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鳄梨的保健功效,你知道几个

时间:2019-05-08 13:47来源:未知 作者:admin 点击:
 鳄梨又称牛油果,属于热带和亚热带水果。虽然牛油的历史比较悠久,但中国到了2005年才从墨西哥进口,大范围流动起来也就是这十年的时间。

  鳄梨又称牛油果,属于热带和亚热带水果。虽然牛油的历史比较悠久,但中国到了2005年才从墨西哥进口,大范围流动起来也就是这十年的时间。

  鳄梨的营养价值

  在线评价鳄梨的营养价值主要较高,但也存在着负面评价。互联网上的炒作给鳄梨蒙上了一层面纱,所以无论鳄梨有营养还是有益健康。让我们看看鳄梨的营养成分

  热量

  鳄梨的卡路里并不低。牛油果的热量可达到每100克(可食用部分)167卡路里,高于同等品质的瘦肉。但是卡路里的比例和瘦肉不一样。

  鳄梨之所以叫鳄梨,是因为鳄梨富含脂肪,所以鳄梨卡路里的主要来源是脂肪。每100克鳄梨的脂肪含量为15克,这在水果中相当高。甚至还有一些企业在国外将鳄梨加工成石油产品。


  碳水化合物

  每100克(不含一部分)鳄梨碳水化合物含量为8克,但应注意的是,鳄梨中的碳水化合物,主要是膳食纤维,在人体内不能产生热量,几乎占总碳水化合物的95%。其中5%左右是蔗糖、葡萄糖等产热糖。

  所以当我们吃鳄梨的时候,我们感觉不到甜味,而且味道有点油腻。

  矿物

  鳄梨含有人体所需的多种矿物质元素,其中最丰富的是钾。每100克(可食用部分)的钾含量为507毫克,约为正常成人每日推荐钾离子摄入量的1/4。它的钾含量比香蕉高。

  维生素

  鳄梨含有多种维生素,特别是维生素A、维生素D和维生素B,其含量高于其他常见蔬菜和水果。尤其是维生素B2,可以达到其他蔬菜和水果的五倍以上。 (责任编辑:admin)
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